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青谷文
想要获得青睐,一直低调却富内涵的“台州菜”,有它独特之处。
卿媚
无论是“海鲜菜”还是“沿海平原风味菜”抑或“山区风味菜”,台州“老饕”们敞开了肚皮笑纳。
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这场关于味蕾的高规格盛会,将如何影响台州?黑珍珠餐厅指南是什么? “黑珍珠餐厅指南”是美团推出的一份联合烹饪专家、知名美食家和美食研究者共同遴选,以年为维度发布的榜单,自2018年首次发布以来,影响力与日俱增,“黑珍珠餐厅”逐渐成为美食文化的名片和精致餐饮的代名词。
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一路进击的台州菜,如何趁势而上? 近年来,台州将台州菜作为新的城市名片来打造,成立台州菜发展研究会,举办台州菜“走出去”战略高峰论坛,举办中国民厨大赛,在美食推广上,可以说不遗余力,主动邀请美食作家、知名主播、网红大咖等来体验台州美食;更有不少市民化身“自来水”,在抖音、小红书等平台上分享推介台州的那一口“糯叽叽、鲜嗒嗒、甜蜜蜜”。
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会上,浙江省肿瘤医院台州院区作为温岭市肿瘤防治办公室、温岭市肿瘤防治临床指导中心挂靠单位,朱利明从温岭市肿瘤发病情况、防治体系建设、台州院区肿瘤专科发展历程、肿瘤防治项目开展等四个方面作了汇报。
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正是这种“包容百味”的城市性格,让台州似乎到处都是平价版的米其林。
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